蕭中正醫療體系x祝三實業
維護長照小卡與機構評鑑免煩惱
~歡迎委託辦理長照訓練/課程~
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蕭中正醫療體系
蔡語涵 營養師
課程摘要:
本課程聚焦於長照機構中住民之營養健康管理,教導學員如何運用標準化工具(如MNA、BMI、飲食紀錄等)進行營養狀態評估,並識別高風險個案如吞嚥困難、體重減輕、慢性病共病者等。課程內容涵蓋營養照護流程(NCP)、營養支持策略(經口餵食、管灌等)與個別化膳食調整,並強調跨專業團隊合作對營養改善的關鍵性。藉由案例研討與實務應用,提升照護人員在病患營養管理上的敏感度與照護品質,達成整體健康促進之目標。